5. međunarodni kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane 2024.
- Detalji
- Kreirano Srijeda, 22 Svibanj 2024 08:04
- Hitovi: 1526
Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ organizira 5. međunarodni kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane, od 6. do 9. studenoga u Poreču.
Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ poziva Vas da se prijavite i sudjelujete na Kongresu na kojem ćete i ove godine imati priliku poslušati vrhunske stručnjake te podijeliti znanja i iskustava o sigurnosti i kvaliteti hrane.
Ovogodišnje teme Kongresa su:
1. Kemijski kontaminanti hrane i analitičke mogućnosti njihovog dokazivanja
2. Kvaliteta hrane, otkrivanje patvorina i inovacije u prehrambenoj tehnologiji
3. Mikrobiološki izazovi u proizvodnji hrane i hrane za životinje
4. Prehrambeni aditivi, nutrijenti, vitamini i dodaci prehrani
5. Sigurnost materijala i predmeta koji dolaze u kontakt s hranom
Više informacija o kotizacijama i kongresnim temama dostupno je na mrežnoj stranici: https://foodsq2024.eu.
Izvor:FoodSQ24
SPECIJALI
Osnovno o EMAS-u…
Hits: 7695
EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) uredba, punim nazivom ''Uredba (EU) br. 1…
Razgovor s profesoro…
Hits: 7695
Razgovarali smo s prof. dr. sc. Markom Beškerom, direktorom tvrtke OSKAR Centra…
Značaj gurua kvalite…
Hits: 7696
Pojam guru označava uvaženog učitelja i duhovnog vođu. Pojam guru se koristi u r…