Ispis

Food Quality 10/11 2013

Kreirano Nedjelja, 27 Listopad 2013 12:53
Hitovi: 3407

food q10Izdavač Wiley-Blackwell objavio je novi broj časopisa Food Quality 10/11 2013 koji donosi članke o osiguravanju kvalitete i sigurnosti hrane. U novom broju časopisa možete čitati članke o sigurnosti hrane, sprječavanju pojave mikroorganizama, ispitivanju hrane na patogene organizme, važnosti auditiranja u prehrambenom lancu, novim informacijskim tehnologijama, važnosti pranja ruku, inovacijama, laboratorijskoj opremi, seminarima o primjeni HACCP-a, seminarima o FSSC 22000, najnovijim događanjima i dr.

Cilj izdavanja ovog časopisa je promicanje kvalitete u području prehrambene industrije. Časopis je besplatan i izdaje se dvomjesečno u elektroničkom obliku.

Časopis Food Quality 10/11 2013 možete pronaći ovdje.

food q10 2


Izvor:FOODQUALITY

Portal Svijet kvalitete koristi kolačiće (cookies) zbog pružanja bolje funkcionalnosti portala. Nastavkom pregleda portala slažete se s korištenjem kolačića. Postavke kolačića možete podesiti u svojem internetskom pregledniku. Više podataka o kolačićima i vašoj privatnosti možete saznati na Privatnost korisnika.

Prihvaćam kolačiće