Rukovodeći se iskustvima i praksom europskih zemalja, Hrvatska gospodarska komora i Hrvatska obrtnička komora su odlučile objaviti Vodič za praktičnu provedbu zakonskih obveza za sve subjekte u djelatnosti trgovine hranom. Vodič dobre higijenske prakse za trgovinu hranom ima namjenu služiti kao podsjetnik i vodilja prodavaonicama za dobro poslovanje hranom, uz poštovanje preduvjeta i potrebnih programa koji su potpuno usklađeni sa zahtijevanim zakonskim uvjetima za trgovinu hranom. Vodič preuzmite klikom na sliku.