Dobrovoljno označavanje brašna znakom Kruh hrvatskih polja

Detalji

Kreirano Ponedjeljak, 20 Lipanj 2022 07:26

Hitovi: 1227

Kruh hrvatskih polja neobvezni je sustav označavanja brašna kojeg provodi Hrvatska poljoprivredna agencija s ciljem informiranja potrošača o podrijetlu i utvrđenoj kvaliteti pekarskih proizvoda  koji su proizvedeni u Republici Hrvatskoj.

Pravo na korištenje znaka Kruh hrvatskih polja ostvaruje se za pekarske proizvode dobivene od žitarica zasijanih u Republici Hrvatskoj. Korisnici znaka mogu biti registrirani i odobreni objekti u poslovanju s hranom.

Svaki zainteresirani proizvođač brašna ili pekarskih proizvoda podnosi Zahtjev za korištenje Znaka  u HPA – Samostalnu službu za neobvezne sustave označavanja i promociju hrvatskih poljoprivredno -prehrambenih proizvoda.  Uz Zahtjev proizvođač prilaže i propisanu dokumentaciju sukladno Uvjetima. Zahtjev s pristiglom dokumentacijom razmatra se na Savjetu za provedbu procedure korištenja Znaka. Ukoliko nisu ispunjeni svi uvjeti temeljem Uvjeta, Savjet daje ravnatelju HPA prijedlog o neispunjavanju uvjeta za dodjelu prava za korištenje Znaka.Ukoliko su ispunjeni svi uvjeti, Savjet daje prijedlog Odluke o dodjeli prava  korištenje Znaka za sve proizvode za koje je podnositelj podnio Zahtjev.  Nakon pozitivne Odluke o dodjeli prava na korištenje Znaka, podnositelj Zahtjeva potpisuje Ugovor s Hrvatskom poljoprivrednom agencijom i stječe pravo korištenja Znaka.

Znak Kruh hrvatskih polja se po dodjeljivanju stavlja na ambalažu proizvoda ili na mjestu prodaje u slučaju nezapakiranih pekarskih proizvoda.

www.hrana-hrvatskih-farmi.hpa.hr

Izvor:HPA