Povodom obilježavanja Dana zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda 14. travnja, Bureau Veritas je sudjelovao na konferenciji “Kvaliteta kao dodana vrijednost” te održao prezentaciju na temu Certifikacija zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.
Konferencija organizirana od strane Ministarstva poljoprivrede u suradnji s Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu je održana 12.4.2019. godine u Zagrebu, uz pozdravni govor pomoćnice Ministra poljoprivrede doc. dr. sc. Jelene Đugum i brojne predavače sa Ministarstva poljoprivrede te Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta. Predavačica od strane Bureau Veritasa bila je Andrea Vidović, dipl.inž.preh. teh., auditor u području certifikacije sustava i proizvoda sa zaštićenom oznakom izvornosti i zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla.
Uz pojašnjenja vezana za sami postupak zaštite i certifikacije autohtonih prehrambenih proizvoda jednom od oznaka kvalitete, prezentacija je uključivala i brojne primjere u certifikaciji ovih proizvoda. Neki od proizvoda koje Bureau Veritas certificira su: Baranjski kulen, Paška sol, Korčulansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Zagorski mlinci, Rudarska greblica, Varaždinski klipič.
Bureau Veritas je ovlašten kao certifikacijsko tijelo za utvrđivanje sukladnosti proizvoda sa specifikacijom od strane nadležnog Ministarstva poljoprivrede od siječnja 2012. Na području certifikacije poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla rade visoko kvalificirani stručnjaci sa razvijenim znanjima i vještinama u navedenom području. Za usluge certifikacije poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda s zaštićenim oznakama izvornosti i oznakama zemljopisnog podrijetla, akreditirani smo prema normi HRN EN ISO/IEC 10765:2013 od strane Hrvatske akreditacijske agencije (HAA).
Za sve upite i dodatne informacije kontaktirajte nas na: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite..
Izvor:BVC