Organizacije koje izvoze u SAD prehrambene proizvode pod nadzorom FDA moraju biti usklađene s FSMA uredbom koja je utemeljena na važećoj DPP, Analizi opasnosti i Preventivnoj kontroli za proizvodnju hrane baziranoj na analizi rizika.
Organizacije moraju također osposobiti kvalificiranog djelatnika za preventivnu kontrolu (PCQI - Preventive Control Qualified Individual).
Ovaj tečaj je razvio FSPCA (Udruga formirana kao potpora Zakonu o modenizaciji sigurnosti hrane) te ga provode Bureau Veritas vodeći instruktori, sukladno standardiziranom planu i programu priznatom od strane FDA. Uspješno sudjelovanje na ovom tečaju je jedan od načina da osposobite PCQI i pripremite se za usklađenost s uredbom.
Bureau Veritas je održao prvi takav tečaj u Zagrebu, od 30.08.-01.09.2017. s polaznicima iz velikog broja prehrambenih organizacija. Predavač je bila mr.sc. Ana Bilandžija, dipl.ing, Bureau Veritas vodeći instruktor sukladno standardniziranom planu i programu proiznatom od strane FDA.
Zadovoljstvo nam je što Vam možemo najaviti i slijedeći termin tečaja od 18.-20.10.2017. godine.
Prijave za tečaj se zaključuju 25.09.2017.
Ukoliko se želite prijaviti na tečaj ili trebate dodatne informacije, molimo Vas da pošaljete Vaš upit na e-mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Opširnije možete saznati na www.bureauveritas.hr.
Izvor:BVC