Poznat kao otok sunca, pijeska, mora i ljepote, te kao jedan od najzelenijih otoka na Jadranu, Rab je isprepleten s više od 100 kilometara pješačkih i biciklističkih staza na kojima možete istražiti ljepote sredozemnog krajolika u vlastitom ritmu.
Svježa riba i plodovi mora, ekološki uzgojene masline, smokve, grožđe, med prepoznatljive su rapske delicije na jelovnicima mnogobrojnih rapskih restorana, gostionica i konoba.
Od slastica svakako se ističe Rapska torta, ukusna delicija i najprepoznatljiviji rapski suvenir. Vjeruje se da je prvi put poslužena 1177. godine i to papi Aleksandru III. prigodom blagoslova rapske katedrale Uznesenja Marijina. Sigurno je da se rapska torta radila kao specijalitet za vrijeme vladavine Venecije prije više od tristo godina u kućama bogatih rapskih patricija. Nekada rezervirana samo za uglednike i bogate građane, Rapska torta danas je najoriginalniji suvenir otoka Raba.
Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije nastavlja izvođenje projekta vizualnog označavanja otočnih proizvoda oznakom “Hrvatski otočni proizvod” koji je pokrenut početkom 2007. s namjerom poticanja otočnih proizvođača u proizvodnji izvornih i kvalitetnih proizvoda.
Proizvode s otoka Raba koji su dobili oznaku Hrvatski otočni proizvod možete pronaći ovdje.
Izvor:HOP