Ispis

Svjetski dan mjeriteljstva 2023.

Kreirano Nedjelja, 16 Travanj 2023 14:02
Hitovi: 804

sdm2023 lSvake godine 20. svibnja obilježava se Svjetski dan mjeriteljstva u spomen na godišnjicu potpisivanja Konvencije o metru 1875. Tim povodom Hrvatsko mjeriteljsko društvo (HMD) i ove godine priprema skup (u suorganizaciji sa NZZJZ „A.Štampar“) kojom će prigodno obilježiti ovaj dan.

Tema Svjetskog dana mjeriteljstva 2023. je „Mjerenja koja podržavaju globalni prehrambeni sustav“.

Svjetski dan mjeriteljstva obilježiti će se pozvanim predavanjima (dr Borzan i dr Miličević) i panel diskusijama (moderatori S. Prugovečki, J.  Bošnir i D. Lasić) hibridnim skupom 19.5.2023 od 9 do 16 sati Dvorana NZZJ „A. Štampar“, Mirogojska 16.

Fokus za Svjetski dan mjeriteljstva 2023. godine je na mnogim izazovima mjerenja koji se moraju riješiti kako bi globalni sustav hrane funkcionirao.
Na primjer: količina kupljene hrane određuje se mjerenjem njezine mase ili obujma; ta mjerenja sežu od mjerenja velikih količina žitarica i pšenice kojima se trguje na međunarodnoj razini, pa sve do brzih „online“ vaganja kako bi se osiguralo da je pretpakirana roba ispravno označena;
* učinkovito skladištenje i pakiranje hrane ovisi o kontroli i točnom mjerenju temperature i relativne vlažnosti okoline u kojoj se hrana čuva;
* kvaliteta i izvornost hrane utvrđuje se određivanjem njezina kemijskog sastava; to zahtijeva čitav niz različitih ispitnih postupaka, od mjerenja kako bi se osiguralo da hrana sadrži navedene razine makro i mikro nutrijenata, pa do mjerenja njegovog  izotopnog sastava kako bi se potvrdilo podrijetlo visokovrijedne hrane kao što su med, maslinovo ulje ili vino; i
* sigurnost hrane osigurava se pažljivim mjerenjem kako bi se otkrila prisutnost kemijske kontaminacije poput ostataka pesticida i teških metala ili biološke kontaminacije poput mikotoksina.

sdm2023 m

www.hmd.hr

Izvor:HMD

Portal Svijet kvalitete koristi kolačiće (cookies) zbog pružanja bolje funkcionalnosti portala. Nastavkom pregleda portala slažete se s korištenjem kolačića. Postavke kolačića možete podesiti u svojem internetskom pregledniku. Više podataka o kolačićima i vašoj privatnosti možete saznati na Privatnost korisnika.

Prihvaćam kolačiće